De diverse markten in Frankrijk

Voorjaarsmarkt

In maart begint het bij ons al weer te kriebelen. Ik wil even niet denken aan dat virus maar in gedachte doe ik alsof alles “normaal” is. In februari en maart werken wij hard om alles op tijd klaar te hebben voor een nieuw seizoen op ons heerlijke plekje met gîtes en een kleine camping. De ene na de andere aanhanger met snoeiafval wordt weggebracht, want het groeit hier allemaal als een malle. Meer dan eens krijgen we te horen dat we op die dag niet nog meer komen brengen omdat anders “de bak” te snel vol is 😉

Maar als alles dan weer op orde is en de eerste gasten arriveren horen we elke keer weer : wat ziet het er hier netjes en verzorgd uit. Kijk, daar doen we het (ook)  voor. Maar als die eerste gasten er zijn is dat ook het teken dat de eerste marktjes weer in de diverse dorpen weer in aantocht zijn. Oh wat hopen we dat ze dit jaar wel doorgaan, want in 2020 zijn ze om de bekende reden allemaal geannuleerd. Het begint hier al in april met onze eigen voorjaarsmarkt in Confolens. Zo gezellig. Uiteraard komen we dan weer vele bekenden tegen, praatje hier en daar, maar vooral lekker slenteren in de lentezon.

Vide Grenier of Brocante?

Wij kijken altijd uit naar de kraampjes met de Franse harde worst. Vaak hebben die wel een leuke actie met een aantal soorten voor een leuk prijsje. De “crêpe” kunnen we natuurlijk nooit overslaan. Met een warme crêpe in de hand slenter je verder en kijkt naar wat er allemaal te koop wordt aangeboden. Mensen vragen ons vaak wat het verschil is tussen een “vide grenier” en een “brocante markt”? Bij een vide grenier, letterlijk vertaald “lege zolder”, wordt er dus allemaal 2^e hands spul verkocht zoals wij Nederlanders dat vooral kennen van Koningsdag, de vrijmarkt.

De brocante markt heeft over het algemeen ook een aantal professionele verkopers er tussen staan. Zowel met 2^e hands spullen als met nieuwe spullen. De voorjaarsmarkten zijn meestal ook de markten waar de lokale ondernemers hun business onder de aandacht willen brengen. Daarnaast heb je natuurlijk nog de lokale weekmarkten waar men veelal groente, fruit, kaas en vlees verkoopt en als je geluk hebt kan je er ook zo’n mooi wit blauw geruit werkschort kopen 😉

Avondmarkt met eten

Net als in Nederland op de vrijmarkt is ook hier op de vide greniers van alles te koop. Van 2^e hands kleding tot oud gereedschap en van complete serviezen tot verroestte grasmaaiers. Maar naast deze markten zie je steeds vaker door geheel Frankrijk dat men een “marché des producteurs” organiseert. Dit zijn veelal avondmarkten waarbij lokale producenten van etenswaren in de breedste zin van het woord hun waar komen verkopen. Maar dat is  niet het enige. Alles wat je aan etenswaar koopt kan je ook, indien nodig, direct laten bereiden en ter plekke opeten.

 

Er staan lange tafels met stoelen of banken, er is een grote bakplaat, een friteuse en uiteraard wordt er her en der wijn en frisdrank verkocht. Je kan dus beginnen met een stokbroodje te kopen en bij de kaasboer een lekker stukje kaas en samen met vrienden zit je dan aan een lange tafel. Voor de kinderen is er ook altijd genoeg te eten zoals frietjes, worstjes en de eerder genoemde crêpe. Verder is het 1 groot culinair feest waarbij je eigenlijk gewoon alles moet proeven. Mosselen, bloedworst, huisgemaakte yoghurt, schapenkaas, slakken of wat dan ook, het is allemaal even lekker. Denk er dan nog een heerlijk Frans wijntje bij die zelfs gekoeld voor je klaar staan

De sfeer is ongekend op alle marktjes. Helemaal als het zonnetje er lekker bij schijnt en je ergens op een terrasje wat kunt drinken. Eten lukt altijd wel in Frankrijk, zeker dus op die marché des producteurs. Als je terugkomt bij je auto zitten de foldertjes van de volgende markten al onder je ruitenwisser. Het eerste wat op die blaadjes opvalt is het tijdstip en de prijs voor je “repas” …… de middagmaaltijd. Want om 12 uur ligt alles stil, ook op de marktjes. De lunch is heilig voor de Fransen. Het is nog niet eens maart, maar bij ons kriebelt het nu al.